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Au milieu des pins, bénéficiant d’un climat doux, elles peuvent ainsi s’ébattre sans contraintes.Elevées pendant 81 jours minimum, elles sont exclusivement nourries aux matières végétales (80 % de maïs des Landes).En 1965, les volailles fermières des Landes obtiennent le premier Label Rouge, signe de qualité de référence en France.Les normes sanitaires garantissent la traçabilité du produit. Autant d’atouts qui ont permis aux éleveurs d’y développer un concept d’élevage unique grâce à l’invention de cabanes démontables et déplaçables.La spécificité de l’élevage de volailles fermières dans les Landes vient de l’utilisation de cabanes démontables et mobiles depuis les années 1960.Complètement intégrées au paysage, ces cabanes, appelées Marensines sont construites et assemblées par les éleveurs, puis déposées au coeur de la forêt. C’est ainsi que depuis 1998, elles sont commercialisées sous l’étiquette collective LANDES.Très facile à repérer, l’etiquette « Landes » est utilisée pour toute la gamme de volailles fermières d’origine Landes (poulets, poulardes, chapons, cailles et dindes). This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website.

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Une vie naturelle sans contrainte se poursuit alors pendant plusieurs semaines.Les éleveurs landais de volailles fermières respectent depuis 1965 les règles d’élevage et d’alimentation fixées par le cahier des charges LABEL ROUGE. Poulet jaune des Landes farci sous la peau Recette très gouteuse, aux saveurs de forêts (les champignons, noisettes...) à l'image des Landes. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Salade César au poulet fermier des Landes. sur France 3, moment fort de l'émission du 15-06-2020 sur france.tv These cookies do not store any personal information.Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. … It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.Ce site utilise certains cookies pour garantir et améliorer votre expérience utilisateur.
This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. Qualité Landes © MMXV - 1Seconde.com - Tous droits réservés - This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website.

Vente directe de poulet dans les Landes Spécialisés dans l’élevage et la vente de poulet fermier, nous vous proposons des volailles prêtes à cuire de différents poids. These cookies will be stored in your browser only with your consent.

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20 min. Elle est apposée sur chaque produit qu’il soit destiné aux réseaux de vente traditionnelle (bouchers, volaillers) ou aux grandes et moyennes surfacesTrès facile à repérer, cette étiquette unique se compose de 3 éléments, bien distincts :Pour être certain d’acheter une volailles fermière des Landes Label Rouge, il faut s’assurer que les volailles portent bien :Du fait de leurs souches spécifiques, de leur âge, de leur alimentation riche en céréales et de leur mode d’élevage, les qualités nutritionnelles des volailles fermières Label Rouge sont différentes.